“用厨房现有的食材做简单的菜,保持简单的心情,爱家人。。。” 食材明细主料鸭蛋 (2只)青萝卜 (370克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鸭蛋炒青萝卜的做法步骤1、食材:鸭蛋、青萝卜(已清洗)。2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗好的青萝卜去皮,用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油烧热,下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入鸭蛋蛋液翻炒翻炒。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀即成。