食材明细主料秀珍菇 (100克)青菜 (225克)辅料盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青菜炒秀珍菇的做法步骤1、材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。4、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。5、然后,加适量的盐。6、调味炒匀,即可。7、出锅,装盘。