“青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜的做法步骤
1、食材:鹌鹑蛋(已煎)、秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗净切开)
2、烧锅倒油烧热,下入已切好的青菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
3、接着,合入已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
4、然后,加适量的清水。
5、煮开至熟。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀,即成。