食材明细主料土豆 (2个)辅料肉末 (适量)大蒜 (3瓣)酱油 (适量)葱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香煎肉末土豆片的做法步骤1、准备蒜姜末2、土豆切片3、国内加油(油可略多些),先放肉末煸炒8成熟,加土豆片炒至7-8成熟,加蒜末继续煸炒4、加酱油(蚝油)5、慢慢等用小到中火煎土豆片,煎2-3分钟翻面,重复数次即可出锅6、香喷喷滴肉末煎土豆片出锅啦!开动吧!小窍门注意炒成7-8成熟就开始煎,几分钟翻面煎,不要➕水哦!