“肉质酥烂鲜美,汤汁也鲜香,拌饭,拌面都是美味的!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
姬松茸煲鸡的做法步骤
1、鲜鸡一只备好。
2、剁成块放入电压力锅内备用。
3、姬松茸洗净泡发好备用。
4、鸡肉加入适量盐及生抽腌制半小时入味。
5、把姬松茸及泡发的菌菇水一同放入锅内,加入三片姜在上面。
6、启用电源,按鸡鸭肉类键煲十五分钟。
7、时间到,已调至保温键,继续焖五分钟。
8、待阀落下,打开锅盖即可,太香啦!鸡肉酥烂鲜美。
9、成品图。
小窍门
泡菌菇的水留着备用!
汤汁拌饭,拌面都非常的鲜美!
无需另放油!