食材明细主料老母鸡 (600克)姬松茸 (50克)辅料姜片 (适量)调料料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)姬松茸老母鸡汤的做法步骤1、食材:老母鸡(已洗净焯水)、姬松茸、姜片。2、将姬松茸用温水浸泡1个小时。3、将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。4、接着,将老母鸡和姬松茸下入高压锅里。5、然后,搁入姜片,加适量的料酒。6、加适量的清水。7、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。8、最后,焖至没气后开盖,加适量的盐。9、调味搅匀即成。