食材明细主料猪肉 (半斤)豆干 (2块)黄瓜 (半根)青尖椒 (2个)土豆 (半个)辅料饭巢炒料 (1包)葱 (适量)姜 (适量)麻椒 (适量)原味 (口味)未知 (难度)辣炒杂蔬肉丁的做法步骤1、猪肉洗净。2、土豆切丁泡水防氧化,黄瓜,青尖椒洗净切丁。3、葱姜蒜切碎,麻椒准备。4、葱姜蒜麻椒炼油。5、老坛泡尖椒炒料。6、锅中放油,炒肉丁变色捞出。7、放其他食材煸炒断生。8、放入尖椒炒料煸炒入味。9、装盘。