“各种蔬菜和鸡蛋的加入,让这一道炒饭好看好吃。” 食材明细主料冷饭 (100g)鸡蛋 (2个)辅料莴笋 (100g)胡萝卜 (100g)调料盐 (适量)猪油 (2勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)辣肉蔬菜丁炒饭的做法步骤1、莴笋去掉皮切成丁。2、胡萝卜切成丁备用。3、腊肉切成丁。4、油热以后,打入鸡蛋搅散炒香。5、放入辣肉丁和蔬菜丁。6、将鸡蛋块和蔬菜,肉丁翻炒均匀。7、加入冷饭翻炒。8、把冷饭和各种配菜翻炒均匀。9、加入盐调味。10、出锅。