“美味家常菜” 食材明细主料三黄鸡 (250克)五花肉 (50克)干辣椒 (适量)辅料香菇 (适量)大葱 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)炒仔鸡的做法步骤1、原料2、焯水3、焯完水的鸡块煸炒一下4、成品小窍门1.一定选仔鸡。2.香菇和五花肉是绝配。3.三黄鸡一定焯水