食材明细主料猪耳朵 (1只)辅料辣椒 (适量)芹菜 (适量)蒜 (适量)甜米酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)红烧猪耳朵的做法步骤1、买的新鲜猪耳朵,自己煮熟的。切丝备用2、配料准备好3、甜米酒4、锅里放油,炒猪耳朵,可以把油逼出来5、加入配料,加米酒6、装盘