“朋友都说蚝油炒菜好吃,所有最近就尝试用蚝油来炒菜了。” 食材明细主料金毛菜 (适量)辅料蒜 四瓣 (适量)配料蚝油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蚝油金毛菜的做法步骤1、将金毛菜洗净控水备用。2、将大蒜洗净。3、油热后下金毛菜快速翻炒。4、等青菜8成熟加入蚝油、盐、切好的蒜末继续翻炒。5、最后加味精关火就可以装盘开吃了。