食材明细主料新鲜香菇 (65克)中翅 (220克)辅料料酒 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)香菇蒸中翅的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、中翅(已清洗)2、将新鲜香菇放在案板上切开待用。3、将中翅放在案板上剁开。4、放入盘中,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、加适量的蚝油。7、加适量的盐。8、调味拌匀,腌制3个小时。9、接着,合入切好的新鲜香菇搅拌搅拌。10、然后,放入蒸锅中。11、盖上盖,开锅蒸20分钟关火。12、开盖取出。