“墨鱼仔很嫩,和尖椒一起炒,清淡的一道菜。” 食材明细主料墨鱼仔 (适量)尖椒 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)尖椒墨鱼仔的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净,切块备用。3、将尖椒过油备用。4、墨鱼仔焯水备用。5、烧热油,葱姜炝锅。6、放墨鱼仔,放料酒煸炒。7、放尖椒,放盐快速翻炒均匀即可。8、尖椒墨鱼仔。