土豆炒虾的做法 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾 土豆炒虾怎么做

“参加美食天下的试用申请，又一次让我惊喜哈---当一包【加拿大野生北极虾】快递到家时，迫不及待的就想吃呢。
从北京到江苏的最南端，怎么也得2--3天吧？虽然虾都已经解冻了，但是，虾的鲜味没有变，虾肉还是那么的结实，细嫩，虾的品质依旧.
用了土豆条炒虾，鲜中带香，下酒配饭都不错。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆炒虾的做法步骤

• 1、【加拿大野生北极虾】解冻

• 2、土豆去皮洗净

• 3、虾漂净，土豆切粗条

• 4、锅里放入350克油，油热，放下土豆条

• 5、炸成金黄，捞出控油。

• 6、锅里油倒出，剩底油，下姜片暴香，下北极虾.

• 7、加料酒炒至转色.

• 8、放炸好的土豆条

• 9、加盐煸匀.

• 10、加青蒜煸匀即可.

小窍门

1.喜欢辣味的朋友，不妨放些辣椒.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.