“快手简单,色香味俱全” 食材明细主料面条 (适量)香菇 (4个)白菜叶 (适量)鸡蛋 (1个)辅料生抽 (两勺)醋 (1勺)料酒 (1勺)盐 (适量)香油 (适量)植物油 (适量)咸香 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇白菜荷包蛋汤面的做法步骤1、香菇去蒂洗净划十字刀,葱姜蒜切好2、锅中放入适量油,爆香葱姜蒜香菇3、加两勺生抽,一勺醋,一勺料酒4、加入适量清水烧开,加入适量盐5、烧汤期间手撕适量白菜,洗净6、水开打一个鸡蛋7、鸡蛋定型下面条,煮几分钟8、面条煮熟放入白菜叶烫一下关火,滴入几滴香油调味9、成品