食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海鲜菇荷包蛋汤面的做法步骤
1、海鲜菇洗净,油菜去根洗净,葱切碎
2、锅中放入适量植物油,爆香葱碎
3、放入海鲜菇翻炒,加入一勺生抽,一勺醋,翻炒
4、加入一大碗清水,加适量盐
5、周边冒小泡泡时打入一个鸡蛋,转小火,使鸡蛋成形
6、放入挂面烧开四五分钟
7、放入油菜立即关火
8、成品,可以滴几滴香油调味
9、成品
1、海鲜菇洗净,油菜去根洗净,葱切碎
2、锅中放入适量植物油,爆香葱碎
3、放入海鲜菇翻炒,加入一勺生抽,一勺醋,翻炒
4、加入一大碗清水,加适量盐
5、周边冒小泡泡时打入一个鸡蛋,转小火,使鸡蛋成形
6、放入挂面烧开四五分钟
7、放入油菜立即关火
8、成品,可以滴几滴香油调味
9、成品