肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做

肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做

肉酱的香味,鸡蛋的鲜味,与面条翻炒中,营养美味。

食材明细

主料
  • 面条 (200g)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 肉馅儿 (100g)
  • 白菜叶 (50g)
调料
  • 葱花 (1勺)
  • 辣椒酱 (1勺)
  • (适量)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

肉酱鸡蛋炒面的做法步骤

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第2张

    1、肉馅儿里加入盐和葱花搅拌均匀。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第3张

    2、油热以后放入肉馅儿翻炒。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第4张

    3、翻炒散,翻炒香。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第5张

    4、另外用一个锅煮面。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第6张

    5、把鸡蛋打入炒散的肉馅儿里。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第7张

    6、翻炒香。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第8张

    7、加入一勺辣椒酱翻炒均匀。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第9张

    8、面条煮开后加入清水再次煮开。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第10张

    9、加入适量清水淹没肉馅儿和鸡蛋碎烧开。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第11张

    10、把煮好的面条加入有肉馅儿的锅中。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第12张

    11、放入白菜叶翻炒均匀。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第13张

    12、加入盐调味。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第14张

    13、出锅。

  • 肉酱鸡蛋炒面的做法 肉酱鸡蛋炒面怎么做 第15张

    14、鲜香美味。