食材明细主料鸡蛋 (2颗)辅料剁椒 (1匙)调料豆瓣酱 (2勺)水 (2勺)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋剁椒拌面酱的做法步骤1、鸡蛋液搅拌均匀入油锅炒成块。2、再放入豆瓣酱,剁椒酱。3、翻炒出剁椒香味。4、加水煮开搅拌均匀即可。5、拌面美哒哒。