“牛油果脂肪含量很高,但它所含的都是不饱和脂肪,有助于改善血液的胆固醇水平。单独吃牛油果会觉得味道怪怪的,但和鸡蛋一起搭着吃是超级好吃的。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛油果太阳蛋的做法步骤
1、准备好食材。
2、牛油果对半切开去核。
3、打入鸡蛋。
4、葱和红萝卜切碎。
5、表面刷一层油,撒上盐和黑胡椒。
6、放入葱花。
7、放入红萝卜。
8、放入烤盘。
9、放入烤箱200度12分钟。
小窍门
1、喜欢吃辣椒的可加入辣椒。
2、喜欢全熟蛋的可多烤几分钟。