食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋瘦肉面的做法步骤
1、准备番茄和葱花。
2、切好的肉加点生抽老抽淀粉拌匀。
3、烧开水下面条。
4、面条煮半熟捞出来放冷水里。
5、热锅下油,放入番茄小火翻炒。
6、把番茄炒成番茄酱。有的番茄怎么炒也变不成酱的那就放弃吧
7、加入适量水。
8、烧开后放入面条。
9、再次开了后打入鸡蛋,放入肉,拨散肉片,加入适量糖和盐调味。
10、出锅前放入葱花。
11、起锅。
1、准备番茄和葱花。
2、切好的肉加点生抽老抽淀粉拌匀。
3、烧开水下面条。
4、面条煮半熟捞出来放冷水里。
5、热锅下油,放入番茄小火翻炒。
6、把番茄炒成番茄酱。有的番茄怎么炒也变不成酱的那就放弃吧
7、加入适量水。
8、烧开后放入面条。
9、再次开了后打入鸡蛋,放入肉,拨散肉片,加入适量糖和盐调味。
10、出锅前放入葱花。
11、起锅。