准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 番茄 :100 辅料 瘦肉 :50 鸡蛋 :1个盐 :适量 具体步骤 1.番茄切小块 2.瘦肉切丝,加少许盐,腌一会 3.加入一个鸡蛋,鸡蛋和瘦肉 4.一起打均 5.水开后,放入番茄块,加适量盐,起锅前,放入鸡蛋液,水开关火烹饪技巧注意下鸡蛋液的时间,做出来的才会比较嫩