“浓浓蒜香包裹着小龙虾和火鸡面,特别的清淡美味。不需要特别的调料,非常的简单。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉火鸡面小龙虾的做法步骤
1、大蒜剥皮加少许的菜籽油和椒盐炒成蒜蓉。记住全程用小火煸炒哦!起锅备用。
2、小龙虾只留虾尾。快速清洗干净。
3、锅底放一点油,把小龙虾炒熟备用。
4、两款两个火鸡面下锅煮熟。
5、把他打散刚入盘中。
6、准备一半炒好的蒜绒。
7、火鸡面面铺入盆底。
8、放入虾尾,放入蒜蓉。
9、沸水蒸15分钟。
10、倒入余下的蒜蓉。小葱花儿零上七成这个热油。吃的时候搅拌均匀就可以了。
小窍门
蒜蓉一定要用小火慢炒。不然会糊掉的。