蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做

蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做

浓浓蒜香包裹着小龙虾和火鸡面,特别的清淡美味。不需要特别的调料,非常的简单。

食材明细

主料
  • 小龙虾 (一斤)
  • 火鸡面 (二个)
辅料
  • 大蒜 (二个)
  • 小葱 (二根)
调料
  • (少许)
  • 菜籽油 (一勺)
  • 椒盐 (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉火鸡面小龙虾的做法步骤

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第2张

    1、大蒜剥皮加少许的菜籽油和椒盐炒成蒜蓉。记住全程用小火煸炒哦!起锅备用。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第3张

    2、小龙虾只留虾尾。快速清洗干净。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第4张

    3、锅底放一点油,把小龙虾炒熟备用。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第5张

    4、两款两个火鸡面下锅煮熟。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第6张

    5、把他打散刚入盘中。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第7张

    6、准备一半炒好的蒜绒。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第8张

    7、火鸡面面铺入盆底。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第9张

    8、放入虾尾,放入蒜蓉。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第10张

    9、沸水蒸15分钟。

  • 蒜蓉火鸡面小龙虾的做法 蒜蓉火鸡面小龙虾怎么做 第11张

    10、倒入余下的蒜蓉。小葱花儿零上七成这个热油。吃的时候搅拌均匀就可以了。

小窍门

蒜蓉一定要用小火慢炒。不然会糊掉的。