“买了粉条碎,试吃下。” 食材明细主料粉条碎 (适量)鸡蛋 (3个)韭菜 (少许)辅料葱花 (少许)花椒粉 (少许)香油 (适量)鸡精 (少许)生抽 (适量)玉米油 (适量)胡萝卜 (少半个)盐 (适量)清淡 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)粉条鸡蛋韭菜馅饼的做法步骤1、备好食材,韭菜、胡萝卜切碎。2、粉条碎开水泡15分钟。3、多放点油先炒鸡蛋。4、放入粉条碎,葱花,胡萝卜炒匀。5、放生抽,花椒粉,鸡精,盐炒匀。6、盛出放凉加入韭菜碎,韭菜上再放些玉米油。7、拌匀。8、擀面皮包馅。9、煎烙。10、成品。