“天热啦!不爱做饭呀!整点冷菜吃吧!用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃,而且省事,几分钟完事!而且动物蛋白和植物蛋白都有了,还有蔬菜,营养多丰富是吧?
这贝裙罐头一开始我以为会有腥气味,结果打开尝了真的不腥气,味道很赞,很有嚼头,口感不错,我家很爱吃嘿嘿!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤
1、准备好食材:生菜、黄瓜、麻辣贝裙罐头、豆腐皮、彩椒。
2、蔬菜清洗干净以后控干水分,黄瓜切条、彩椒切末备用。
3、豆皮放在开水里焯烫一下捞出来冲凉,铺平摞起来摆放然后切两半备用。
4、彩椒末放入碗中然后加入麻辣贝裙罐头搅拌均匀。
5、豆皮上先摆放一片生菜叶
6、再放上黄瓜条
7、将搅拌好的彩椒末和麻辣贝裙铺在黄瓜条上
8、从一头卷起来,然后切段摆盘开吃。
小窍门
1麻辣贝裙有咸味,所以不必加盐了。
2卷的时候卷紧一些,不然切好了容易散开。
3豆皮焯水主要是消毒一下更放心。