食材明细主料小豆芽 (适量)红萝卜 (适量)辅料红辣椒 (适量)蒜 (适量)葱 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)低脂小豆芽的做法步骤1、小豆芽冲洗干净备用。2、红萝卜,葱,大蒜,红辣椒备用。3、小豆芽焯水备用。4、红萝卜切丝依次焯水。5、红辣椒和葱花切碎。6、大蒜切碎一同放入盆中。7、用热油淋入激出香味儿。8、加盐,醋,酱油搅拌均匀。9、低脂菜品完美呈现。10、成品图。小窍门现吃现拌,爽口极了!祝您生活愉快!