食材明细主料菠菜 （适量）辅料胡萝卜 （适量）调料玉米面 （适量）清淡 （口味）蒸 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）低脂蔬菜窝窝头的做法步骤1、菠菜胡萝卜热水焯一下。菠菜两分钟。胡萝卜5分钟，然后凉水投凉，切成碎。2、加入60g玉米面1g盐0.5g小苏打。3、加入100°热水搅拌均匀。4、加完热水加粘合在一起，成为菜团子。5、大拇指摁住转圈圈。出来个小窝窝。6、放入蒸锅蒸25分钟出锅。7、整体比较好做。小窍门玉米面必须用热水汤面才会黏。
