剁椒腐竹的做法 剁椒腐竹怎么做

“夏日因为太热不太想进厨房，做个超快超下饭的菜是不二选择，所以这个剁椒腐竹是我家餐桌上的常客。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒腐竹的做法步骤

• 1、挑选市面上信得过的腐竹牌子

• 2、放水浸泡半天

• 3、浸泡好的腐竹沥干水待用

• 4、入开水锅中稍微汆一下水

• 5、姜、大蒜切碎待用

• 6、除了剁椒以外的全部材料放锅中搅拌均匀

• 7、腐竹装盘后淋上剁椒就可以上桌了

• 8、Duang～清爽下饭菜～剁椒腐竹