剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎么做

“蒜味辣椒味加上豆香那就是绝配。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒蒸豆腐的做法步骤

• 1、斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切成片沥干装盘。

• 2、青红椒、蒜切末，撒在豆腐上。

• 3、锅内加水烧沸腾，豆腐加少许盐入锅蒸10分钟。

• 4、出锅后加生抽撒上葱花，淋上热植物油，剁椒蒸豆腐就做好了。

小窍门

蒜头辣椒一定要适量，少了就没味道了。