“开胃又下饭的冷菜~” 食材明细主料黄豆芽 (200g)蒜 (10g)葱 (2根)辣椒油 (2茶匙)醋 (1茶匙)酱油 (2茶匙)花椒粉 (1/4茶匙)食盐 (1/4茶匙)辅料白糖 (1/2茶匙)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材,豆芽、蒜、小葱2、将黄豆芽洗净3、洗净的豆芽放入水中煮熟4、捞出沥水5、蒜剁末,葱切成葱花,放入辣椒油6、倒入少许食醋、酱油,少许食盐、花椒粉7、放入少许白糖8、将豆芽放入调料中拌匀即可