食材明细主料黄瓜 (1根)细粉丝 (50g)辅料蒜 (2瓣)生抽 (1匙)醋 (1匙)花生油 (1勺)干辣椒 (2个)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)油泼黄瓜拌粉丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝,粉丝用开水煮软。2、蒜,干辣椒切末。3、把黄瓜,粉丝放盆里。放入蒜,辣椒,生抽,醋,盐。4、炒锅放花生油烧热,浇在蒜和辣椒上,激出香味拌均匀即可。5、成品图。