食材明细主料扇贝 (12个)椒天椒 (6个)蒜头 (5颗)辅料盐 (少许)油 (少许)酱油 (少许)中辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)椒油扇贝的做法步骤1、先把配料切好,指天椒,蒜头切碎2、然后把扇贝洗干净,把泥沙处理好,装上盘里,然后放上蒜蓉,少许盐3、蒸:把扇贝放入锅里,蒸上十分钟,取出4、扇贝蒸好后,就烧椒油汁,锅里放油,待油烧后放入少许蒜蓉,指天椒,少许,酱油,爆香后,直接淋在扇贝上,就可以了