“冬季吃些开胃的菜,养眼也开胃。用仲景香菇酱和小红油拌菜吃简单又好吃,分分秒秒就做好了。下酒下饭都不错。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小红油拌生菜的做法步骤
1、准备好拌菜的配料
2、挖一勺香菇酱
3、加上一勺小红椒油混合好,备用
4、生菜洗净,控下水
5、在水里加一勺盐和几滴油,烧开了,生菜快速的沾下水出锅
6、捞出来的菜摆放到碗里
7、浇上配料和混合好的油
8、分享
小窍门
生菜烫菜一定要放盐不然会变色的。快速的汤一下。可以放糖调味,因为高糖不敢吃。