“酸辣,洋葱脆甜,自己种的香菜,又嫩又爽口。热量低,好吃还不胖。” 食材明细主料香菜 (适量)洋葱 (适量)调料盐 (适量)米醋 (适量)香油 (适量)生抽 (适量)香辣红油 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红油拌香菜洋葱的做法步骤1、阳台上自己种的香菜,嫩嫩的,准备拌洋葱来吃。2、清水多淘洗几遍。3、控水备用。4、买不辣的洋葱,甜甜的,凉拌口感又脆又甜,几乎没有辛辣口感。5、搭配香菜,切成细细的丝。6、清水里放一点点盐和米醋,浸泡几分钟,可以把洋葱几乎没有的辛辣味儿去除,凉拌来吃,口感更脆。7、冲洗一下控水。8、放入香菜。9、适量盐,生抽,米醋,香油,自己做的香辣红油(爱吃辣的,天气热了,强烈推荐自己做一罐儿香辣红油,拌个冷菜凉面米粉,下个汤粉什么的,增味儿不少)。10、拌匀即可。11、成品。12、成品。