“满满的维生素。” 食材明细主料绿豆芽儿 (200g)洋葱 (1个)辅料小米椒 (5个)调料盐 (适量)醋 (1勺)姜碎 (1勺)蒜碎 (1勺)酸辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)洋葱拌豆芽儿的做法步骤1、洋葱切成碎。2、豆芽儿洗净。3、放入锅中煮熟。4、捞出沥水。5、把姜碎,蒜碎和小米椒碎与洋葱碎拌匀。6、放入豆芽儿一起抓匀,加入盐和醋调味。7、装盘即可。