“到了吃火锅的季节,做点酱配着火锅或青菜吃很美味哟。” 食材明细主料咸柠檬 (1个)辅料香菜 (适量)蒜蓉 (适量)辣椒 (适量)调料生抽 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)柠檬酱的做法步骤1、准备好配料。2、切碎所有食材,咸柠檬可以在菜市场买到,要记得去籽,否则会影响口感。吃得辣的可以多多加辣椒,可以根据自己的喜好调整量。3、油爆香一大半蒜蓉和辣椒,出锅前加入柠檬碎,然后到入碗中,碗中先放入剩余的生蒜米、香菜,拌匀后加入生抽、蚝油。4、酸辣可口的酱汁就做好了。5、清水烫过青菜后就可以各种沾着酱汁吃了,少油又美味。