食材明细主料咸柠檬 （1个）生菜 （适量）辅料葱花 （适量）蒜蓉 （适量）小米辣椒 （半个）调料蚝油 （1勺）生抽 （2勺）酸辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）柠檬酱汁拌生菜的做法步骤1、把所有食材切碎备用，喜欢辣的尽管多放，我家人都吃不了辣，只放半个提味。2、柠檬切碎后一定要拿籽出来，否则发苦会影响口感。3、锅中放油，依次加入蒜泥、辣椒、生抽、蚝油，加入少许高汤，煮沸后加入柠檬碎即可出锅，腌制的柠檬带有酸味，所以不用放醋了。4、锅中放入适量清水，加入适量的盐、油，焯水捞出备用。5、淋入适量的柠檬酱汁。6、不爱吃蔬菜的娃都抢着吃呢，你说好吃吗。
