食材明细主料鸡蛋 (1个)辅料小葱 (1颗)肉丝 (少量)原味 (口味)未知 (难度)花式荷包蛋的做法步骤1、小葱切细2、鸡蛋打入碗里,方便下锅塑型3、锅内油热了把鸡蛋倒入锅里,快速加入小葱和肉丝,这里放了炒熟的,生的也是可以的4、蛋黄快凝固的时候翻面,半分钟即可出锅,撒一些黑胡椒粉,美味!