食材明细
绿茶蓝莓小餐包的做法步骤
1、将绿茶粉,白糖,鸡蛋放入面粉中。
2、将酵母撒在温水中,使其溶化拌在面粉内,搅拌均匀,和成面团,放在案板上,加入色拉油。
3、用力揉20分钟到面积扩展,揉成圆盖好,放温暖处基本发酵2小时。
4、这是发酵好的面团,足有两倍大。
5、将发酵好的面团,放在案板上,分割成若干份,包入蓝莓酱。
6、将包好的小餐包,放到烤盘内。
7、二次发酵15分钟,刷蛋液,撒上黑芝麻。
8、送人烤箱。
9、烤箱预热,上下火200度烤18分钟即可。
10、出炉的小餐包,好可爱啊!
1、将绿茶粉,白糖,鸡蛋放入面粉中。
2、将酵母撒在温水中,使其溶化拌在面粉内,搅拌均匀,和成面团,放在案板上,加入色拉油。
3、用力揉20分钟到面积扩展,揉成圆盖好,放温暖处基本发酵2小时。
4、这是发酵好的面团,足有两倍大。
5、将发酵好的面团,放在案板上,分割成若干份,包入蓝莓酱。
6、将包好的小餐包,放到烤盘内。
7、二次发酵15分钟,刷蛋液,撒上黑芝麻。
8、送人烤箱。
9、烤箱预热,上下火200度烤18分钟即可。
10、出炉的小餐包,好可爱啊!