葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做

葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做

葱油卷、葱油饼,喜爱面食的朋友一定都常吃啦。那葱油发糕,你吃过没呢?哈哈~其实我也头回吃,因为第一次尝试这样做,口感很棒呀!第一时间推荐给亲们吧~

食材明细

主料
  • 面粉 (350g)
辅料
  • (1棵)
配料
  • 花生油 (适量)
  • (4克)
  • 酵母 (3g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱油发糕的做法步骤

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第2张

    1、将酵母加入面粉中,添加温水,揉成面团,饧一刻钟。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第3张

    2、葱摘洗好,切葱花备用。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第4张

    3、将面团擀成长方形薄饼。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第5张

    4、均匀在表面涂抹上油,撒少许盐后,将葱花铺满表面。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第6张

    5、从一侧卷起。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第7张

    6、直到卷到另一侧。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第8张

    7、将长条盘起。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第9张

    8、按扁,稍饧片刻。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第10张

    9、擀成厚约1cm的饼状,稍饧一会。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第11张

    10、放入蒸笼中,凉水入锅。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第12张

    11、大火烧开,蒸20分钟即可。

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做 第13张

    12、取出晾到不烫手,切块就可以品尝啦。