食材明细主料糯米 (160克)绿豆 (300克)辅料熟芝麻 (少许)配料白糖 (4汤匙)清淡 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)绿豆糯米丸的做法步骤1、将糯米清洗干净,浸泡10小时后,捞出,控干水分装入碗中待用。2、将绿豆清洗干净,浸泡10小时后,捞出控净水分,装入碗中待用。3、将绿豆放入蒸锅中,蒸熟,取出放入碗中,加入白糖。4、将绿豆碾碎成绿豆泥。5、将绿豆泥搓成丸子状,放入糯米中,粘上糯米。6、将粘好的糯米丸,放入蒸锅中。7、大火蒸10分钟,取出,装入盘中,撒上熟芝麻即可食用了。