因为这几天一直下大暴雨,所以我也没有去菜市场买菜,所以家里就几个菜,一些豆芽,黄瓜,胡萝卜,洋葱等,之前倒是吃过五彩黄豆芽的,它俩能搭吗,不知道呢。试试吧,这年头流行混搭,也许一个不经意的念头就是一道好菜呢。以下是这道菜的步骤。
主料
黄豆芽 :适量黄瓜 :适量
胡萝卜 :适量
洋葱 :适量
青椒 :适量
辅料
油 :适量花椒粉 :适量
具体步骤
将肉切丁。
.黄豆芽洗好备用。
将所有食材切丁,备用。
锅中加入适量油, 有热后加入肉丁炒至变色。在加入黄瓜,胡萝卜,洋葱,青椒翻炒几下。
加入黄豆芽, 加入食盐的盐酱油, 少量的水, 炒5分钟左右即可加味精出锅。