创新的红枣烧鸡翅怎么做简单又好吃

红枣烧鸡翅,这道菜吃起来特别好吃，而且简单易做，鸡翅很多超市或者菜市都能买的到，很普通的食材，怎样才会让鸡翅变的好看又好吃呢？你不妨来制作一下吧，红枣具有很多微量元素，煮水或者干吃，都可以，最好吃的还是和鸡翅一起制作菜肴，补血又促进消化。

主料

辅料

具体步骤

鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。

鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的），加入红枣。

继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。