准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西芹 :两条豆干 :三块 腊肠 :一根 辅料葱 :少许 姜 :少许味极鲜 :一小勺耗油 :一小勺油 :适量 具体步骤1. 西芹切条水绰一下2. 豆干切条3. 葱沫 姜丝 腊肠切片4. 热油煸姜丝后下腊肠5. 腊肠出油后下豆干6. 豆干略焦后下西芹7. 翻炒均匀后加入味极鲜和耗油8. 大火翻炒均匀可以出锅了