准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 冬瓜 :适量 虾皮 :适量 辅料盐 :适量 红辣椒 :适量 青椒 :适量 具体步骤1. 冬瓜切片,葱切末,干红辣椒切段2. 倒入食用油适量,加入干红辣椒煸香,再加入葱末爆香3. 加入冬瓜,煸炒,加入少量酱油,放入虾皮继续煸炒出锅前加入少了蒜末,鸡精即可