准备时间:4分钟 烹饪时间:15分钟主料 莴苣 :500肉片 :适量 辅料蚝油 :适量 姜 :3片 具体步骤1. 莴苣洗净切好,肉片用生粉、酱油、白糖腌好备用。2. 将莴苣焯水待用。3. 热锅下油放肉片炒熟,盛起待用。4. 再次热锅下姜片放莴苣,淋少许的温水,适量的蚝油焖一会,倒入炒好的肉片,翻炒一会即成。