ＳＵ菜菜之[午夜玉米饼]怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将剥好的玉米粒放进榨汁机加少许水低速打成稀泥，倒入盆里加少许糖，拌入面粉，面粉要一点点的加，因为是糯苞谷，所以会很粘。拌至稀泥状。

2. 平底不粘锅加少许油，用汤勺舀一勺放入锅里，轻轻压平，煎至两面略焦，放在吸油纸上吸去多余的油即可。

3. 出锅拉，因为玉米是花玉米，所以有些玉米皮打出来还有颜色，很好看哦~

烹饪技巧

玉米剥成颗粒，放入榨汁机时加入少许的水，不然很难打成泥，而且还磨损刀片。