烤秘制酱汁蔬菜是一道充满创意和心意的营养减肥佳品。独特的酱汁有着醇厚的风味和调和作用。蔬菜是大家所熟知且必不可少的食物,在生活中充当着健康小天使的角色。丰富的维生素和多种微量元素的结合,膳食纤维构成的不同口感都赋予了蔬菜别样的风情。烤蔬菜?我十分期待它的独特!
主料
卷心菜 :500胡萝卜 :一根
土豆 :一个
辅料
盐 :适量黑胡椒 :适量
橄榄油 :80ml
无盐黄油 :80
芥末 :30
韭菜 :30
蒜末 :6
莳萝籽 :6
具体步骤
先将烤箱预热至200℃,韭菜切碎,加热黄油至融化,接着将所有酱汁料食材倒进碗中拌均
将卷心菜切片约2cm厚,胡萝卜纵向切条,土豆切块,一起放在一个大盘子里
把酱汁淋在蔬菜表面,不要全部倒入,留3分之1
拌均,撒上适量盐和胡椒调味,将蔬菜盘放进烤箱,烘烤30分钟,直到蔬菜表面有轻微的烤焦就可以了。
在烤好的蔬菜表面倒入剩下的酱汁。
好啦,健康营养的烤秘制酱汁蔬菜就这么简单的做好了,赶快和家人朋友们一起分享吧