说到肉松和蛋糕我以前对它们两种食物是不感冒的，但是当我吃到肉松蛋糕后我被它的美味迷住了，吃起来是那么的软、那么的美味。但我总觉的自己做的食物要比外面买的要好吃些，也许是因为由于是自己的劳动换来的成果吧！所以吃的格外的香。
主料
色拉油 ：45鸡蛋 ：4个
糖 ：80
低筋面粉 ：80
水 ：50
辅料
肉松 ：适量沙拉酱 ：适量
具体步骤
1.准备好原材料。
2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
3.蛋白里分次加入60克糖。
4.用打蛋器打发。
5.打到拿出后有小尖钩。
6.蛋黄里加入色拉油、20克糖、水打搅打均匀。
7.筛入低粉，搅拌均匀。
8.蛋清糊和蛋黄糊混合均匀。
9.倒入模具中。
10.180度烤20分钟。
11.凉的切成块状，表面抹上沙拉酱。
12.再撒上肉松。
13.吃的时候可随意，可以单片吃，也可以叠起来吃。
也可以在低娄里加入少量泡打粉，蛋糕会发得更好。
