准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 胡萝卜 :150 小龙虾 :500 土豆 :150 辅料油 :适量料酒 :适量 小葱 :适量 大蒜 :适量盐 :适量生抽 :适量 姜 :适量 红辣椒 :适量 具体步骤 1.小龙虾用小刷子刷净。 2.土豆和胡萝卜切条状。 3.姜切丝,蒜切碎,葱切段,辣椒切碎。 4.大火热油炒香姜蒜辣椒葱头。 5.放土豆条萝卜条翻炒。 6.再放入龙虾,加生抽,料酒,盐,二碗水煮。 7.煮至快收汁。 8.撒葱段即可出锅。 9.真的非常香哦。烹饪技巧加二碗水煮至快收汁,龙虾更入味