美味的黄瓜炒鸡丁怎么做简单又好吃

黄瓜中含有丰富的蛋白质，维生素。具有利尿，清热解毒的功效。常吃有益于身体健康，我本人就十分喜欢吃黄瓜。黄瓜是夏天人们经常食用的菜。鸡丁就是鸡肉。里面含有丰富的蛋白质，肉质鲜嫩，营养丰富，是人类经常吃的肉类之一。美味的黄瓜炒鸡丁大家可以试一下，是个不错的菜哦。

主料

辅料

具体步骤

1.所需原料，鸡肉，黄瓜，（菠萝忘了拍了）

2.鸡肉洗好切丁，鸡肉中加入料酒，盐，味精，耗油腌制10分钟，洗好的黄瓜切片备用

3.锅中放油，倒入腌好的鸡肉，快速翻炒，炒到鸡肉变白倒入适量料酒

4.把切好片的黄瓜，菠萝丁一起倒入锅中，翻炒均匀后放入适量的盐，糖，味精

5.调好味的黄瓜鸡丁再翻炒2分钟鸡肉成熟，装入盘中即可

烹饪技巧

1、倒入黄瓜后迅速翻炒即可出锅，黄瓜炒时间长了不好吃。